WEKO3
アイテム
日本人は,今,どんな食事をしているか?― その5 糯飯主食のラオスから見る日本の粳飯主食
https://hbg.repo.nii.ac.jp/records/4733
https://hbg.repo.nii.ac.jp/records/4733de1d5113-a8e4-435b-a85b-dd1ba005b793
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
![]() |
|
Item type | 一般雑誌記事 / Article(1) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2023-05-29 | |||||||||
タイトル | ||||||||||
タイトル | 日本人は,今,どんな食事をしているか?― その5 糯飯主食のラオスから見る日本の粳飯主食 | |||||||||
言語 | ja | |||||||||
言語 | ||||||||||
言語 | jpn | |||||||||
キーワード | ||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||
主題 | 米 糯飯 粳飯 ウルチ モチ | |||||||||
資源タイプ | ||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
資源タイプ | article | |||||||||
著者 |
山下, 洵子
× 山下, 洵子
× Yamashita, Junko
|
|||||||||
書誌情報 |
看護学統合研究 巻 15, 号 2, p. 58-66, 発行日 2014-03-30 |
|||||||||
出版者 | ||||||||||
出版者 | 広島文化学園大学看護学部 | |||||||||
ISSN | ||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
収録物識別子 | 13460692 | |||||||||
書誌レコードID | ||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
収録物識別子 | AA11499896 | |||||||||
フォーマット | ||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||
内容記述 | application/pdf | |||||||||
著者版フラグ | ||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |